ООН прогнозирует дефицит сельскохозяйственной продукции на ближайшие 10 лет

В опубликованном ООН докладе Сельскохозяйственный прогноз на 2013–2022 годы" аналитики организации прогнозируют высокие цены на сельхозпродукцию на ближайшее десять лет. Основной причиной в докладе называется истощения природных ресурсов.

По данным ООН, темпы роста мирового сельскохозяйственного производства составят в среднем 1,5%, в то время как в период с 2003 по 2012 год аналогичный показатель составлял 2,1% в год. Эксперты прогнозируют, что из-за замедления роста производства и повышения спроса в среднесрочной перспективе цены на сельскохозяйственные культуры и продукцию животноводства останутся выше средних исторических значений. "Высокие цены являются стимулом к увеличению производства, и нам необходимо сделать все возможное, чтобы бедные фермеры смогли получать выгоды от роста цен. Давайте не будем забывать о том, что 70% населения мира, испытывающего дефицит продовольствия, проживают в сельских регионах в развивающихся странах и что многие из них сами являются бедными фермерами", – заявил генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. В докладе также говорится, что под воздействием роста численности населения, увеличения доходов, урбанизации и изменения рациона питания потребление основных сельскохозяйственных культур наиболее резко вырастет в Восточной Европе и Центральной Азии, а также в Латинской Америке.